アラスカの日本食レストラン
ここは日本?と思わせるような、
日本食レストランもあれば、
え~、これはちょっと・・・
全然日本食じゃないよというところまで色々。
今日紹介するのは、
その中でもとてもユニークなレストランです。
名前は『samurai』
いかにもアメリカ人の好きそうな名前ですね。
日本といえば、侍、刀みたいな。
寿司バーにはこんなオブジェがおかれてます。

一応兜かぶってます。
さすが、『samurai』
日本食レストランって、
なぜか地味目のところが多い中、
ここの内装はひときわ目立ちます。
すっかり気に入りました。
そして、驚くのはこの内装だけではありません。
『samurai』名物特大ちらし寿司

分厚いお刺身が、
これでもかというくらいのってます。
なかなかこんなちらし寿司は日本ではお目にかかれませんよ。
アラスカにお越しの際は、
サーモンもいいけど、
アラスカンサイズのちらし寿司にもぜひ挑戦してください。
samurai sushi
1265 Muldoon Rd., Anchorage, AK
アンカレジのダウンタウンからタクシーで15分くらいのとこにあります。
YY

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