フェアバンクスから車で1時間くらい北へ走った ウィッカーシャム・ドーム・トレイル Wickersham Dome Trailへブルーベリーを摘みに行ってきました!


ブルーベリーを摘んだところ
ブルーベリーはなっていましたが、数が少なかったです。摘みに来るのが遅かったのか...



それでも、600gほど摘みました。これをどう調理しようか考え中です。
アラスカの人は、ジャムにしたり、パイにしたりして食べることが多いようです。1週間くらい前から、ハイウエイ沿いでもブルーベリーを摘んでいる人を見かけるようになりました。7月下旬ころにフェアバンクスに来られたら、ブルーベリー摘みが出来ますよ~

AK