フェアバンクスのTanana Valley Farmers Marketは、今年最後のファーマーズマーケットとあって、にぎわっていました


キャベツ、カブ、人参、ラディッシュ、ネギ、ケール、カボチャ、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、じゃがいも、蜂蜜、バーチシロップ、パン、ケーキ、花など、アラスカで採れた物、作られた物が売られ、野菜を袋にいっぱい詰めた買い物客がたくさんいました。ファーマーズマーケットがオープンした春先、5月の野菜は葉物ばかりでしたが、8月末ころから人参、じゃがいも、トマト、カボチャなども出るようになりました。人参は、生でかじっても甘くて美味しいですよ~
